Durian, często określany jako „król owoców”, to egzotyczny przysmak z Azji Południowo-Wschodniej, który budzi skrajne emocje ze względu na swój intensywny zapach i wyjątkowy smak. Jego ceny mogą się bardzo różnić w zależności od odmiany i miejsca zakupu. Poniżej przedstawiamy szczegółowe informacje na temat cen duriana, jego pochodzenia oraz ciekawostki związane z tym niezwykłym owocem.
Ile kosztuje durian – ceny w różnych krajach
Durian jest jednym z najdroższych owoców na świecie, a jego cena zależy od wielu czynników, takich jak odmiana, miejsce pochodzenia oraz aktualny sezon. W Tajlandii, gdzie durian jest powszechnie uprawiany, ceny wahają się od 120 do 150 bahtów za kilogram (około 13-17 zł), jednak mogą wzrosnąć poza sezonem do 20 dolarów za kilogram.
Malezja
Malezja słynie z prestiżowej odmiany Musang King, której cena może sięgać od 20 do 50 dolarów za kilogram. Jest to jedna z najdroższych odmian, ceniona za wyjątkowy smak i kremową konsystencję.
Singapur
W Singapurze ceny duriana mogą sięgać od 15 do 60 dolarów singapurskich za kilogram. Najdroższe odmiany, takie jak Black Gold, mogą kosztować nawet 27 dolarów singapurskich za kilogram (około 80 zł).
Indonezja i Filipiny
W Indonezji durian można kupić za 2-5 dolarów za kilogram, co czyni go nieco bardziej przystępnym cenowo. Na Filipinach ceny wahają się od 3 do 8 dolarów za kilogram, jednak podczas festiwali durianowych ceny mogą być znacznie niższe.
W 2019 roku jeden durian z prowincji Nonthaburi w Tajlandii został sprzedany na aukcji za rekordową kwotę 190 tys. zł, co podkreśla jego wyjątkowy status jako najdroższego owocu świata.
Dlaczego durian jest tak drogi?
Durian osiąga wysokie ceny z kilku powodów. Jednym z nich są specyficzne warunki uprawy, które wymagają dużej staranności i kosztów. Na przykład, w prowincji Nonthaburi w Tajlandii, plantatorzy używają wyłącznie świeżej wody, co podnosi koszty produkcji, ale również wpływa na jakość owocu.
Odmiany premium
Najbardziej pożądane odmiany duriana, takie jak Kan Yao czy Musang King, są uprawiane z najwyższą starannością. Te odmiany oferują niezwykły smak i aromat, co sprawia, że są one bardzo cenione na rynku międzynarodowym.
Intensywny zapach i smak
Durian jest znany ze swojego intensywnego zapachu, który dla wielu osób jest trudny do zaakceptowania. Mimo to, smakosze cenią jego kremowy miąższ o złożonym, słodko-gorzkim smaku, co czyni go rarytasem.
Gdzie kupić duriana?
Durian jest najłatwiej dostępny w krajach Azji Południowo-Wschodniej, takich jak Tajlandia, Malezja czy Indonezja. W Europie jest on rzadko dostępny, głównie ze względu na trudności związane z transportem i przechowywaniem.
- Lokalne rynki w Azji oferują świeże duriany, szczególnie podczas sezonu.
- Specjalistyczne sklepy z egzotycznymi owocami mogą mieć w ofercie importowane duriany.
- W internecie można znaleźć oferty suszonych lub kandyzowanych durianów.
Ciekawostki o durianie
Durian, oprócz swojego kontrowersyjnego zapachu, jest owocem pełnym ciekawostek. Jego nazwa pochodzi od malajskiego słowa „duri”, co oznacza „kolec”, nawiązując do jego charakterystycznej, kolczastej skórki.
Durian w kulturze
Durian jest często obiektem fascynacji i kontrowersji. W wielu krajach Azji zakazane jest wnoszenie go do środków transportu publicznego i zamkniętych pomieszczeń z powodu intensywnego zapachu.
Durian jako afrodyzjak
W tradycyjnej medycynie azjatyckiej durian jest uważany za naturalny afrodyzjak i jest często stosowany przy leczeniu różnych dolegliwości.
Do 2025 roku światowy rynek duriana ma osiągnąć wartość ponad 111 mld zł, co czyni go jednym z najważniejszych produktów eksportowych z Azji Południowo-Wschodniej.
Co warto zapamietać?:
- Durian, znany jako „król owoców”, kosztuje od 120 do 150 bahtów za kilogram w Tajlandii, a ceny mogą wzrosnąć do 20 dolarów poza sezonem.
- W Malezji prestiżowa odmiana Musang King kosztuje od 20 do 50 dolarów za kilogram, a w Singapurze ceny wahają się od 15 do 60 dolarów singapurskich.
- Rekordowa cena za duriana wyniosła 190 tys. zł na aukcji w 2019 roku, co podkreśla jego status jako najdroższego owocu świata.
- Durian jest dostępny głównie w Azji Południowo-Wschodniej; w Europie można go znaleźć w specjalistycznych sklepach lub w formie suszonej.
- Do 2025 roku wartość światowego rynku duriana ma przekroczyć 111 mld zł, co czyni go kluczowym produktem eksportowym z Azji Południowo-Wschodniej.
